Strogonoff de Brócolis

Receita de Strogonoff de Brócolis delicioso feito com NESTLÉ Creme de Leite Levíssimo, MAGGI Fondor, mandioquinha, mostarda e ketchup

Dificuldade Fácil
Porções 4
Total 20 min

Ingredientes

    • 1 colher (sopa) de óleo
    • 1 cebola grande picada
    • 2 colheres (sopa) de MAGGI® Fondor
    • 1 maço pequeno de brócolis picado (200 g)
    • 1 colher (sopa) de mostarda
    • 2 colheres (sopa) de ketchup
    • 2 mandioquinhas médias cozidas e cortadas em cubos (400 g)
    • meio vidro de champignons picados
    • 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite Levíssimo
    • meia xícara (chá) de água

Modo de Preparo

  • 1.  Em uma panela média, em fogo médio, aqueça o óleo. Junte a cebola e refogue por 3 minutos, ou até dourar. Tempero com o MAGGI Fondor, e refogue por 5 minutos.
  • 2.  Adicione os brócolis, a mostarda, o ketchup, a mandioquinha e o champignon, e misture bem. Junte o NESTLÉ Creme de Leite Levíssimo e a água, e cozinhe em fogo médio por 2 minutos ou até levantar fervura. Sirva em seguida.