Arroz de Carreteiro Cremoso

Receita de Arroz Carreteiro Cremoso delicioso, feito com azeite, cebola, alho, carne seca, arroz, pimentão verde, tomate, molho de pimenta, NUTREN Senior Pó, pimenta-do-reino, sal e salsa

Dificuldade Fácil
Porções 1
Total 30 min

Ingredientes

    • 1 colher (sopa) de azeite
    • 2 colheres (sopa) de cebola picada
    • meio dente de alho picado
    • 2 colheres (sopa) de carne seca dessalgada, cozida e desfiada (cerca de 30g)
    • 3 colheres (sopa) de arroz branco
    • 2 colheres (sopa) de pimentão verde em cubos
    • 3 colheres (sopa) de tomate em cubos
    • meia colher (chá) de molho de pimenta
    • 1 xícara (chá) de água fervente
    • meia xícara (chá) de água morna
    • 6 colheres (sopa) rasas de NUTREN® Senior Pó
    • 1 pitada de pimenta-do-reino
    • 1 pitada de sal
    • 1 colher (sopa) de salsa picada

Modo de Preparo

  • 1.  Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola e o alho.
  • 2.  Adicione a carne seca e o arroz e refogue bem.
  • 3.  Acrescente o pimentão, o tomate e o molho de pimenta.
  • 4.  Adicione a água fervente e deixe em fogo baixo até que o arroz fique úmido e cozido e desligue o fogo.
  • 5.  Em um recipiente à parte, dissolva o NUTREN Senior na água morna e misture a pimenta-do-reino, o sal e a salsa.
  • 6.  Adicione a mistura ao arroz, formando uma preparação bem cremosa. Decore com folha de salsa e sirva a seguir.

Dica

- Se desejar, substitua o pimentão verde pelo pimentão amarelo.

Comentários (0)

Experimente também