Arroz Especial com Creme

Receita de Arroz Especial com Creme delicioso, feito com Nestlé Creme de Leite, MAGGI Caldo em Pó Legumes e alcatra.

Dificuldade Fácil
Porções 8
Total 30 min

Ingredientes

    • 1 colher (sopa) de óleo
    • 400 g de alcatra em tiras
    • 2 sachês de MAGGI® Caldo em Pó Legumes
    • meia xícara (chá) de água
    • 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
    • 2 tomates, sem pele e sem sementes, picados
    • 1 pimentão amarelo em cubos pequenos
    • 1 xícara (chá) de ervilhas frescas
    • 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
    • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado

Modo de Preparo

  • 1.  Em uma panela, aqueça o óleo e doure a carne.
  • 2.  Junte os sachês de MAGGI Caldo em Pó Legumes e a água e deixe apurar.
  • 3.  Adicione o arroz e refogue bem até ficar seco e brilhante.
  • 4.  Junte os tomates, o pimentão, as ervilhas e mexa bem.
  • 5.  Acrescente 6 e meia xícaras (chá) de água fervente.
  • 6.  Cozinhe em fogo médio, com a panela semitampada, por cerca de 15 minutos, ou até secar todo o líquido.
  • 7.  Tampe a panela e deixe descansar por 5 minutos.
  • 8.  Acrescente o NESTLÉ Creme de Leite e mexa.
  • 9.  Misture o cheiro-verde. Sirva.

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