Fácil
35 min
Ingredientes
- meia colher (sopa) de óleo
- meia cebola picada
- 2 berinjelas em cubos
- 1 tablete de MAGGI® Caldo Legumes
- meia xícara (chá) de água fervente
- 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
- 100 g de queijo mozarela ralado no ralo grosso
- 1 colher (sopa) de orégano fresco
Modo de Preparo
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1. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e a berinjela.
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2. Quando estiver cozida, porém ainda firme, adicione o MAGGI Caldo com a água fervente e o extrato de tomate.
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3. Dissolva o tablete e deixe cozinhar por mais 3 minutos.
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4. Disponha o refogado em um refratário pequeno, distribua o queijo mozarela e polvilhe o orégano.
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5. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 15 minutos ou até que o queijo derreta. Sirva a seguir.
Adorei o sabor é muito bom e fácil e rápido de preparar ! Nao coloquei a mussarela e ficou show