Bolo Beijinho Moça

Receita de Bolo Beijinho Moça delicioso feito com coco fresco, Leite MOÇA e Leite Líquido NINHO Forti+ Integral.

Dificuldade Fácil
Porções 15
Total 50 min

Ingredientes

    • 4 ovos
    • 150 g de manteiga
    • 2 xícaras (chá) de coco fresco ralado
    • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
    • 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • 2 e meia xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

  • 1.  Em uma batedeira, bata os ovos com a manteiga, o coco ralado e o Leite MOÇA até formar um creme fofo.
  • 2.  Desligue a batedeira, transfira para um recipiente e junte o Leite NINHO, a farinha de trigo e o fermento. Misture bem.
  • 3.  Despeje em uma forma com furo central (26 cm de diâmetro) untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos.
  • 4.  Espere esfriar, desenforme e sirva a seguir.

Dica

- Se desejar, substitua o coco fresco ralado por 1 xícara (chá) de coco seco ralado.

Comentários (1)

Gabriela
18.01.2022

Qual medida da xicara???

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