Médio
90 min
Ingredientes
- 200 g de Topping NEGRESCO®
- 250 g de Ninho® Leite Integral UHT
- 10 g de fermento em pó
- 5 g de extrato de baunilha
- 50 g de ovo
- 120 g de açúcar
- 400 g de Pasta GALAK® com NEGRESCO®
- 400 g de Pasta GALAK® com NEGRESCO®
- 80 g DE NESTILLY®
- 80 g DE NESTILLY®
- 50 g de NESTLÉ® Chocolate Marfim
- 50 g de NESTLÉ® Chocolate Marfim
- 100 g de NINHO® Leite Integral UHT
- 100 g de NINHO® Leite Integral UHT
- 150 g de Pasta GALAK® com NEGGRESCO®
- 100g de NESTILLY®
- 40 g de NEGRESCO® Biscoito
Massa
Recheio
Cobertura
Modo de Preparo
Massa
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1. No liquidificador bata o NEGRESCO até virar pó
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2. Misture o leite, ovo, a baunilha e o açúcar com o NEGRESCO até obter uma massa
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3. Em seguida, misture o fermento. Coloque em uma forma aro 20 untada. Leve ao forno a 180°C por 20 minutos ou até o palito sair seco.
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4. Desenforme e deixe esfriar
Recheio
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5. Bata o NESTILLY em ponto de chantilly. Em seguida, adicione a pasta GALAK com NEGRESCO e o chocolate marfim derretido até que esteja tudo bem incorporado
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6. Corte o bolo em 3 partes iguais, distribua o recheio igualmente pelas camadas, umedecendo o bolo com leite
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7. Leve ao refrigerador por 2 horas
Recheio
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8. Bata o NESTILLY em ponto de chantilly. Em seguida, adicione a pasta GALAK com NEGRESCO e o chocolate marfim derretido até que esteja tudo bem incorporado
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9. Corte o bolo em 3 partes iguais, distribua o recheio igualmente pelas camadas, umedecendo o bolo com leite
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10. Leve ao refrigerador por 2 horas
Cobertura
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11. Bata o NESTILLY em ponto de chantilly. Em seguida, adicione a Pasta GALAK com NEGRESCO
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12. Cubra o bolo recheado com o chantilly batido, leve para o freezer por 30 minutos
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13. Finalize com biscoitos NESGRESCO