Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate Nutren Senior

Receita de Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate Nutren Senior delicioso, feito com NUTREN Senior Sem Sabor em Pó e Chocolate NESTLÉ CLASSIC Meio Amargo derretido.

Dificuldade Médio
Porções 4
Total 45 min

Ingredientes

    Bolo

    • 1 ovo
    • 3 colheres (sopa) de óleo de canola
    • 1 cenoura média ralada
    • 3 colheres (sopa) de açúcar demerara
    • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo integral
    • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
    • meia colher (sopa) de fermento em pó

    Calda de Chocolate (1 porção)

    • 3 colheres (sopa) de NUTREN® Senior Sem Sabor em Pó (27,5 g)
    • 4 colheres (sopa) de água
    • 6 quadradinhos de Chocolate NESTLÉ® CLASSIC® Meio Amargo derretido (25 g)

Modo de Preparo

Bolo

  • 1.  Em um liquidificador, bata o ovo, o óleo e a cenoura.
  • 2.  Despeje a mistura em um recipiente e adicione o açúcar, a farinha de trigo integral, a farinha de trigo e o fermento em pó.
  • 3.  Distribua a massa em 4 formas de furo central pequenas (9 cm de diâmetro), untadas com óleo e polvilhadas com farinha de trigo e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 25 minutos.

Calda de Chocolate (1 porção)

  • 4.  Em um recipiente, dilua o NUTREN Senior na água.
  • 5.  Adicione o NUTREN Senior diluído ao Chocolate NESTLÉ CLASSIC e misture bem até formar uma calda lisa e homogênea.
  • 6.  Cubra o bolo e sirva a seguir.