Fácil
80 min
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de fubá
- 1 e meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral fervendo
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 100 g de coco ralado
- meia xícara (chá) de água
- 1 e meia xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de queijo ralado
- 2 ovos batidos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo
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1. Em um recipiente, coloque o fubá e despeje o Leite NINHO fervendo por cima. Reserve por 15 minutos.
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2. Acrescente o restante dos ingredientes e misture bem.
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3. Despeje a massa em uma forma de furo central (23 cm de diâmetro) untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio (180°C) preaquecido, por cerca de 35 minutos.