Fácil
80 min
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de água
- 1 pitada de sal
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 4 ovos
- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
- meia xícara (chá) de Chocolate em Pó NESTLÉ® DOIS FRADES®
- 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 150 g de Cobertura Chocolate ao Leite GAROTO®
Massa
Recheio
Cobertura
Modo de Preparo
Massa
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1. Em uma panela, ferva a água com a manteiga, o sal e o açúcar.
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2. Retire do fogo e junte a farinha de trigo peneirada de uma só vez. Mexa rapidamente até que a massa fique bem lisa.
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3. Leve novamente ao fogo por aproximadamente 5 minutos, até que se forme uma bola, que se solte do fundo da panela.
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4. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
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5. Acrescente os ovos um a um, mexendo bem após cada adição.
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6. Unte ligeiramente uma assadeira com manteiga.
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7. Coloque a massa em um saco de confeitar e faça tiras médias do tamanho desejado (bem separadas uma da outra).
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8. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 25 minutos.
Recheio
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9. Em uma panela, misture o Leite MOÇA, o Chocolate em Pó DOIS FRADES, o Leite NINHO e o amido de milho e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um creme consistente.
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10. Corte a lateral das bombas e recheie com o creme.
Cobertura
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11. Derreta a Cobertura GAROTO em banho-maria e espalhe sobre cada bomba. Sirva gelada.
Sensacional!!! Vou fazer!!!!👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼