Fácil
50 min
Ingredientes
- 2 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
- 3 colheres (sopa) de NESCAU®
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de Leite em pó NINHO Forti+ Integral
- 1 xícara (chá) de açúcar cristal fino
Modo de Preparo
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1. Em uma panela, misture uma lata de Leite MOÇA com o NESCAU e uma colher (sopa) de manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (cerca de 10 minutos). Retire do fogo, passe para um prato untado e deixe esfriar.
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2. Em outra panela, misture a outra lata de Leite MOÇA com o restante da manteiga e o leite. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (cerca de 15 minutos). Deixe esfriar em um prato untado.
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3. Com as mãos untadas, faça uma bolinha com cada brigadeiro e em seguida enrole-as juntas, para que se unam. Passe-as no açúcar e sirva em forminhas de papel.