-
1. Corte as extremidades das cebolas e retire a parte central, formando 6 copinhos.
-
2. Pique a parte central retirada, em cubos bem pequenos, e reserve.
-
3. Em um recipiente misture a carne moída, o cheiro-verde, a cebola picada reservada, o MAGGI MEU SEGREDO, a farinha de rosca e a pimenta-do-reino formando uma mistura homogênea.
-
4. Coloque os copinhos de cebola em uma assadeira e preencha com metade da carne.
-
5. Distribua os cubos de mozarela, e complete com o restante da carne.
-
6. Cubra cada cebola com uma fatia pequena de bacon e leve para assar em forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até que a cebola esteja macia e o bacon dourado. Sirva a seguir.