Fácil
35 min
Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 e meia xícara (chá) de Leite Líquido MOLICO® Total Cálcio
- 1 envelope de MAGGI® Tempero e Sabor Legumes
- 1 pitada de sal
- 12 fatias de pão de forma cortadas em círculo
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 8 fatias de lombinho defumado
- 8 fatias de queijo gruyère
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
Molho
Sanduíche
Modo de Preparo
Molho
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1. Em uma panela funda, aqueça a manteiga em fogo baixo.
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2. Quando começar a derreter, junte a farinha de trigo e deixe dourar, mexendo sempre.
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3. Acrescente o Leite MOLICO aos poucos, misturando vigorosamente até engrossar.
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4. Coloque o MAGGI Tempero e Sabor, o sal e reserve.
Sanduíche
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5. Passe manteiga dos dois lados da fatia.
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6. Em uma frigideira, toste todas as farias dos dois lados.
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7. Monte os sanduíches, intercalando o pão, o Molho reservado, o lombinho defumado, o queijo gruyère e assim por diante, totalizando duas camadas.
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8. Finalize com o molho branco e o queijo parmesão.
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9. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 5 minutos ou até gratinar. Sirva.