Cuca de Maçã com Laranja e Moça Flakes

Bolo com massa de MOÇA Flakes Cereal Matinal e suco de laranja com recheio de maçã e laranja, coberto com MOÇA Flakes triturado e raspas de casca de laranja

Dificuldade Fácil
Porções 18
Total 65 min

Ingredientes

    Massa

    • 2 e meia xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 e meia xícara (chá) de MOÇA® Flakes Cereal Matinal triturado
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • 1 e meia xícara (chá) de açúcar
    • 4 ovos
    • meia xícara (chá) de suco de laranja
    • meia xícara (chá) de margarina em temperatura ambiente

    Recheio

    • 1 e meia xícara (chá) de suco de laranja
    • 2 colheres (sopa) de açúcar
    • 3 maçãs médias em cubos

    Cobertura

    • 1 e meia xícara (chá) de MOÇA® Flakes Cereal Matinal triturado grosseiramente
    • 1 colher (sopa) de raspas da casca de laranja
    • 4 colheres (sopa) de margarina derretida
    • meia colher (sopa) de canela em pó

Modo de Preparo

Massa

  • 1.  Em um recipiente, misture a farinha de trigo peneirada com o MOÇA Flakes, o fermento e o açúcar.
  • 2.  Acrescente os ovos, o suco de laranja e a margarina. Misture bem e reserve.

Recheio

  • 3.  Em uma panela, misture bem todos os ingredientes e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
  • 4.  Espere esfriar e misture à massa reservada.
  • 5.  Coloque a mistura em uma forma de furo central (25 cm de diâmetro), untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo e leve ao forno médio (180°C), preaquecido por cerca de 30 minutos.

Cobertura

  • 6.  Em um recipiente, misture os ingredientes e coloque sobre o bolo pré-assado.
  • 7.  Asse por mais 15 minutos e sirva.

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