Flan de Laranja ao Mel

Receita de Flan de Laranja ao Mel delicioso feito com Leite MOÇA, Creme de Leite NESTLÉ e Calda de Iogurte Natural NESTLÉ, mel e baunilha.

Dificuldade Fácil
Porções 16
Total 250 min

Ingredientes

    Flan

    • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12 g)
    • 6 colheres (sopa) de água
    • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
    • 1 medida (da lata) de suco de laranja
    • raspas da casca de 1 laranja
    • 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
    • meia xícara (chá) de Leite Líquido Ninho Forti+ Integral

    Calda

    • 1 pote de Iogurte NESTLÉ® Natural Integral
    • 3 colheres (chá) de mel
    • 1 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de Preparo

Flan

  • 1.  Em um recipiente junte a água à gelatina e leve ao fogo, em banho-maria, até dissolver.
  • 2.  Coloque no liquidificador, bata o Leite MOÇA, o suco de laranja, as raspas de laranja, o Creme de Leite NESTLÉ e o leite até ficar homogêneo.
  • 3.  Coloque em uma forma de furo central (19 cm de diâmetro), umedecida, e leve para gelar por cerca de 4 horas.

Calda

  • 4.  Em um recipiente, misture o Iogurte NESTLÉ, o mel e a baunilha e sirva sobre o flan desenformado.

Dica

- Se preferir, você pode dissolver a gelatina no micro-ondas. É só acrescentar 5 colheres (sopa) de água, misturar bem e levar ao micro-ondas por cerca de 15 segundos em potência média.

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