Fácil
30 min
Ingredientes
- 200 g de linguiça de frango
- 1 dente de alho amassado
- 1 cebola ralada
- 500 g de grão-de-bico demolhado
- 2 tabletes de MAGGI® Caldo Galinha
- 1 pitada de pimenta calabresa
- 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
- 1 colher (sopa) de tomilho fresco
- 1 pimentão vermelho em cubos
- 1 xícara (chá) de couve picada finamente
Modo de Preparo
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1. Em uma panela de pressão, frite a linguiça na sua própria gordura, acrescente o alho e a cebola e refogue bem.
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2. Adicione o grão-de-bico demolhado e cubra com 1 e meio litro de água, coloque o MAGGI Caldo e cozinhe por cerca de 30 minutos, após iniciar a pressão.
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3. Espere esfriar, abra a panela, coloque a pimenta calabresa, o cheiro-verde, o tomilho, o pimentão e a couve e deixe cozinhar por mais 10 minutos. Sirva.
Obrigada! Era isto que eu precisava agora. Gratigão!