Muffin de Tapioca com Legumes

Receita de Muffin de Tapioca com Legumes delicioso, feito com MAGGI MEU SEGREDO Refoga, tapioca hidratada, sementes de linhaça, queijo minas e tomate

Dificuldade Fácil
Porções 12
Total 25 min

Ingredientes

    • 4 ovos
    • meia xícara (chá) de tapioca hidratada
    • 2 colheres (sopa) de sementes de linhaça
    • meia xícara (chá) de queijo minas ralado
    • meia cenoura ralada
    • 1 tomate sem sementes, picado
    • meia xícara (chá) de ervilhas frescas
    • 1 sachê de MAGGI® MEU SEGREDO® Refoga

Modo de Preparo

  • 1.  Em um recipiente, misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
  • 2.  Distribua a massa em forminhas de muffin e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até dourar.
  • 3.  Sirva.

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