Fácil
60 min
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 3 tabletes de fermento biológico
- meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral morno
- 1 ovo
- 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
- 100 g de manteiga derretida
- meia colher (sopa) de MAGGI® Fondor
- 4 e meia xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 gema para pincelar
- meia xícara (chá) de bacon picado
- meia xícara (chá) de cebola picada
- 500 g de linguiça fresca
- 3 colheres (sopa) de salsa picada
Massa
Recheio
Modo de Preparo
Massa
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1. Em um recipiente dissolva no açúcar o fermento biológico e acrescente o Leite NINHO.
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2. Junte o ovo, o NESTLÉ Creme de Leite e a manteiga.
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3. Acrescente o MAGGI Fondor, a farinha de trigo aos poucos e trabalhe a massa até desgrudar das mãos.
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4. Deixe a massa crescer até dobrar de tamanho.
Recheio
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5. Em uma panela, frite o bacon na sua própria gordura, junte a cebola e deixe refogar mais um pouco.
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6. Adicione a linguiça picada e deixe fritar até dourar.
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7. Desligue e adicione a salsa.
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8. Abra a massa no formato de um retângulo com meio centímetro de espessura.
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9. Espalhe o recheio e enrole a massa cuidadosamente para não furar.
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10. Junte as duas pontas do pão e coloque em uma forma redonda, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
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11. Faça cortes com a tesoura ou com uma faca na superfície do pão e pincele com a gema.
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12. Leve ao forno médio alto (200°C), preaquecido, por 40 minutos ou até que fique dourada.
eu acrescentei no recheio queijo musarela ficou incrível todos aqui em casa gostaram.