Fácil
55 min
Dica
- Se desejar, finalize com raspas de chocolate, ou reserve alguns morangos para a decoração.
Ingredientes
- 1 Leite MOÇA®
- 2 gemas
- 2 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó NESTLÉ® DOIS FRADES®
- meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 pacote de Biscoito TOSTINES® Maizena
- 1 caixinha de morangos picados
- 1 caixinha de morangos picados
- 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
- 100 g de Chocolate NESTLÉ® CLASSIC® Meio Amargo
Creme
Montagem
Finalização
Modo de Preparo
Creme
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1. Em uma panela, misture o Leite MOÇA, as gemas, o Leite NINHO, o amido de milho, o Chocolate em Pó DOIS FRADES e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
Montagem
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2. Em um recipiente, misture o Leite NINHO com a essência de baunilha, umedeça os Biscoitos TOSTINES e arrume-os lado a lado em um recipiente refratário (20 x 30 cm).
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3. Cubra com uma camada do Creme e parte dos morangos.
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4. Continue intercalando as camadas, terminando com o Creme. Reserve.
Finalização
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5. Em um recipiente refratário, aqueça em banho-maria o NESTLÉ Creme de Leite com o Chocolate NESTLÉ CLASSIC, mexendo de vez em quando, até ficar homogêneo.
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6. Cubra o pavê reservado e com o auxílio de um garfo, faça desenhos sobre a superfície.
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7. Leve para gelar por 2 horas.
Gostei muito da receita, fica muito saborosa! No dia seguinte fica melhor ainda! Quanto à receita, fiquei em dúvida na parte da Finalização que consta 1 caixinha de morangos picados mas na descrição (Itens 5, 6 e 7) não informa como utilizar, seria apenas para decoração? Além disso, sugiro que na parte da Montagem conste quantas camadas é possível fazer, fiquei com essa dúvida também e na última camada acabei colocando pouco creme. Obrigada!