Peras Recheadas com Frutas Secas e Nesfit

Peras recheadas com castanhas, Cereal Matinal NESFIT Tradicional, canela e açúcar mascavo

Dificuldade Fácil
Porções 4
Total 10 min

Ingredientes

    • 4 peras grandes (tipo Willians)
    • 2 colheres (sopa) de castanhas-do-pará trituradas grosseiramente
    • meia xícara (chá) de  Cereal Matinal NESFIT® Sem Adição de Açúcares, triturado grosseiramente
    • meia colher (sopa) de canela em pó
    • 2 colheres (sopa) de margarina
    • 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
    • meia colher (sopa) de linhaça triturada

Modo de Preparo

  • 1.  Com auxílio de uma faca, retire a parte de cima das peras e com uma colher, retire o miolo formando uma cavidade.
  • 2.  Em um recipiente, misture o miolo das peras picado, descartando as sementes, as castanhas-do-pará, o Cereal NESFIT, a linhaça, a canela em pó, a margarina e o açúcar mascavo.
  • 3.  Recheie as peras com essa mistura, deixando cerca de dois dedos de espaço vazio.
  • 4.  Leve as peras ao micro-ondas, na potência alta, por 5 minutos.
  • 5.  Retire do micro-ondas, coloque a linhaça. Sirva.

Dicas

- Se desejar, você pode assar a pera em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 10 minutos.
- Você pode fazer uma calda de baunilha para acompanhar a pera, misturando, em banho-maria 1 caixinha de NESTLÉ Creme de Leite, 2 colheres (sopa) de açúcar e 1 colher (chá) de essência de baunilha por cerca de 10 minutos e servindo quente sobre a pera.
- Se preferir, troque o NESFIT Cereal da receita pelos outros NESFIT Cereais, utilizando a mesma quantidade indicada nos ingredientes.

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