Saladinha de Grãos com Molho Fresco de Tomate e Pimentão

Receita de Saladinha de Grãos com Molho Fresco de Tomate e Pimentão saborosa feita com MAGGI MEU SEGREDO 7 Vegetais com molho de tomate e pimentão

Dificuldade Fácil
Porções 8
Total 20 min

Ingredientes

    Salada

    • 2 e meia xícaras (chá) de arroz 7 grãos cozido
    • meio stick de MAGGI® MEU SEGREDO® 7 Vegetais
    • meia colher (sopa) de azeite
    • 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico
    • 1 cenoura pequena ralada
    • 1 tomate pequeno, sem sementes, picado

    Molho

    • meio stick de MAGGI® MEU SEGREDO® 7 Vegetais
    • 2 colheres (sopa) de azeite
    • 1 tomate pequeno, sem sementes, picado
    • meio pimentão vermelho em pedaços
    • meia cebola pequena

    Montagem

    • 10 folhas de agrião
    • 8 tomates-cereja
    • 1 colher (sopa) de lasca de queijo parmesão

Modo de Preparo

Salada

  • 1.  Em um recipiente, misture o arroz, o MAGGI MEU SEGREDO, o azeite, o vinagre balsâmico, a cenoura e o tomate. Reserve.

Molho

  • 2.  Em um liquidificador bata o MAGGI MEU SEGREDO, o azeite e o tomate.
  • 3.  Acrescente o pimentão, a cebola e continue batendo até formar um molho homogêneo. Reserve.

Montagem

  • 4.  Em tacinhas ou copinhos coloque um pouco do arroz, cubra com o molho e finalize com folhas de agrião, tomates cereja e lascas de queijo parmesão.

Comentários (0)

Experimente também