Sopa Creme de Abóbora Nutren

Sopa cremosa de abóbora, gengibre, cebolinha e NUTREN Active Baunilha

Dificuldade Fácil
Porções 1
Total 30 min

Ingredientes

    • 250 g de abóbora
    • meia colher (chá) de gengibre fresco picado
    • 2 xícaras (chá) de água
    • 1 colher (chá) de sal
    • 2 colheres (sopa) de NUTREN® Active Baunilha
    • 2 colheres (sopa) de cebolinha-verde picada

Modo de Preparo

  • 1.  Em uma panela, cozinhe a abóbora com o gengibre, a água e o sal por cerca 15 minutos.
  • 2.  Deixe amornar e bata no liquidificador.
  • 3.  Retorne a sopa à panela para aquecer.
  • 4.  Desligue o fogo e acrescente o NUTREN Active.
  • 5.  Sirva com a cebolinha picada.

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