Sopa de Abóbora Especial

Receita de Sopa de Abóbora Especial saborosa feita com cebola, alho, abóbora e MAGGI Sopa de Galinha com Arroz

Dificuldade Fácil
Porções 4
Total 30 min

Ingredientes

    • 1 colher (sopa) de azeite
    • 1 cebola média ralada
    • 1 dente de alho amassado
    • 500 g de abóbora descascada e picada
    • 1 pacote de MAGGI® Sopa de Galinha com Arroz

Modo de Preparo

  • 1.  Em uma panela aqueça o azeite e doure a cebola e o alho. Acrescente a abóbora e deixe refogar.
  • 2.  Adicione 1 litro de água fria e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, ou até que a abóbora fique macia.
  • 3.  Com as costas de uma concha, pressione um pouco da abóbora contra a parede da panela para que ela desmanche.
  • 4.  Adicione o conteúdo do envelope de MAGGI Sopa, mexa até ferver e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos. Sirva a seguir.