Sopinha Cremosa de Alface

Sopa cremosa de alface, batata e NESTON

Dificuldade Fácil
Porções 4
Total 25 min

Ingredientes

    • 1 batata em cubos pequenos
    • 2 xícaras (chá) de água
    • 5 folhas grandes de alface
    • meia colher (chá) de sal
    • meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • 2 colheres (sopa) de Cereal NESTON® 3 Cereais

Modo de Preparo

  • 1.  Em um recipiente refratário alto coloque a batata, a água, as folhas de alface e o sal.
  • 2.  Leve ao micro-ondas por cerca de 15 minutos, em potência alta, mexendo a cada 5 minutos.
  • 3.  Retire do micro-ondas, espere esfriar um pouco e bata no liquidificador com o Leite NINHO.
  • 4.  Misture o NESTON e volte ao micro-ondas por cerca de 2 minutos em potência alta, mexendo na metade do tempo.
  • 5.  Espere um minuto e sirva com cuidado.

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