Fácil
30 min
VIVIEN
10.06.2021
MARAVILHOSO! Agora faço sempre e a família adora!!!
Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 500 g de frango em tiras
- 1 cebola média ralada
- 1 tablete de MAGGI® Caldo Galinha
- meia xícara (chá) de água
- meia xícara (chá) de conhaque
- 200 g de champignons em conserva fatiados
- 2 colheres (sopa) de purê de tomate
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 2 colheres (sopa) de ketchup
- 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
Modo de Preparo
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1. Em uma frigideira grande, derreta 3 colheres (sopa) de manteiga e doure o frango, aos poucos, em fogo alto.
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2. Retire o frango e coloque a manteiga restante.
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3. Doure a cebola, junte o frango e o MAGGI Caldo dissolvido na água.
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4. Mexa bem e espere secar um pouco do líquido.
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5. Despeje o conhaque, espere aquecer e incline levemente a frigideira para flambar o conhaque. Aguarde acabar a chama.
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6. Junte os champignons, tampe a frigideira e deixe por alguns minutos.
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7. Acrescente o purê de tomate, a mostarda e o ketchup, misture bem.
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8. Abaixe o fogo, deixe por cerca de 5 minutos, com a frigideira tampada.
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9. Incorpore delicadamente o NESTLÉ Creme de Leite e sirva.
Deliciosa!