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1. Em um recipiente, peneire a farinha de trigo, o Chocolate em Pó NESTLÉ DOIS FRADES e o açúcar.
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2. Faça uma cova no centro e coloque a manteiga, as gemas, o bicarbonato e o Leite NINHO.
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3. Misture-os com as pontas dos dedos, até que a massa solte completamente das mãos.
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4. Deixe descansar por cerca de 30 minutos.
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5. Forre com a massa o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível (24 cm de diâmetro), fure o fundo com um garfo e asse em forno médio-alto (200°C), por cerca de 20 minutos. Reserve.