Fácil
430 min
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de açúcar
- meia xícara (chá) de água
- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
- meia xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 e meia xícara (chá) de coco fresco ralado
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 8 ovos
- 3 xícaras (chá) de leite
Calda
Torta
Modo de Preparo
Calda
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1. Em um recipiente refratário médio de bordas altas, coloque o açúcar e a água e leve ao microondas, em potência alta, por 5 minutos.
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2. Retire o refratário, mexa e volte ao microondas, aquecendo de 30 segundos em 30 segundos até caramelizar, por até 2 minutos, sem deixar queimar.
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3. Distribua a calda em uma forma com furo central (23 cm de diâmetro), própria para microondas, e reserve.
Torta
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4. Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até ficar homogêneo.
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5. Transfira para a forma reservada e leve ao microondas, em potência alta, por 20 minutos.
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6. Retire e deixe amornar.
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7. Desenforme e leve à geladeira por cerca de 2 horas. Sirva.
Nossa 20 minutos no microondas e muito ,não melhor no forno ?