Trufas de Beterraba, Cacau e Nesfit

Receita de Trufas de Beterraba, Cacau e Nesfit deliciosas feitas com Chocolate ALPINO 61% Cacau, Bebida Vegetal NATURE'S HEART Arroz

Dificuldade Fácil
Porções 15
Total 40 min

Ingredientes

    • 2 barras de Chocolate ALPINO® 61% Cacau
    • 1 xícara (chá) de NATURE’S HEART® Bebida Vegetal Arroz
    • 3 colheres (sopa) de melado de cana
    • 2 colheres (sopa) de licor de amaretto ou conhaque
    • 1 colher (sopa) de óleo de coco
    • meia xícara (chá) de Chocolate em Pó 70% NESTLÉ® DOIS FRADES®
    • 100 g farinha de amêndoas
    • Beterraba em pó para polvilhar

Modo de Preparo

  • 1.  Em um recipiente, derreta o Chocolate ALPINO no micro-ondas de 30 em 30 segundos, mexendo a cada intervalo. Reserve.
  • 2.  Em outro recipiente, aqueça a bebida vegetal NATURE'S HEART Arroz e misture ao Chocolate derretido, até obter uma mistura homogênea.
  • 3.  Em seguida, adicione o melado de cana, o licor de amaretto ou o conhaque, o óleo de coco e o Chocolate em Pó 70% NESTLÉ DOIS FRADES. Espere esfriar um pouco e adicione a farinha de amêndoas, misturando bem.
  • 4.  Quando a mistura esfriar, cubra a tigela com filme plástico e deixe na geladeira durante algumas horas até endurecer. Pegue porções pequenas com uma colher, enrole as bolinhas e passe-as na beterraba em pó para finalizar. Sirva.

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