Fácil
45 min
Dica
- Para que a Saladinha fique saborosa, o abacate deve estar maduro porém firme.
Ingredientes
- 1 tomate sem sementes, picado
- meio pepino sem sementes, picado
- meio abacate em cubos
- 3 azeitonas pretas picadas
- raspas da casca de meio limão
- suco de 1 limão
- 2 colheres (sopa) de coentro picado
- 1 colher (sopa) de azeite
- meia colher (chá) de sal
- meia colher (chá) de molho de pimenta (opcional)
- 1 lata de atum
- 2 mandioquinhas médias, cozidas e amassadas (cerca de 300 g)
- 2 colheres (sopa) de cebolinha-verde picada
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- meia colher (sopa) de MAGGI® Fondor
Saladinha
Bolinho
Modo de Preparo
Saladinha
-
1. Em um recipiente misture todos os ingredientes.
-
2. Cubra com plástico-filme e reserve em geladeira.
Bolinho
-
3. Em um recipiente misture todos os ingredientes até que forme uma massa homogênea.
-
4. Aqueça uma frigideira antiaderente com azeite e coloque porções da massa, achatando-as levemente com as costas de uma colher. Deixe dourar de ambos os lados e sirva acompanhado da Saladinha.