Fácil
35 min
Rebecca
25.03.2024
Eu fiz e ficou maravilhoso.
Fiz uma alteração, usei açúcar mascavo no lugar do refinado e ficou ainda mais gostoso e macio.
Por cima passei doce de leite mineiro.
Foi um sucesso. Farei sempre!!
Ingredientes
- 4 bananas-prata maduras amassadas
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- meia xícara (chá) de óleo
- meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (sopa) de açúcar
- meia colher (chá) de canela em pó
Modo de Preparo
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1. Em um recipiente, misture as bananas, os ovos e o açúcar.
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2. Acrescente o óleo, o Leite NINHO, a farinha de trigo, a canela, o fermento em pó e misture bem.
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3. Em uma forma retangular (30 x 20 cm) untada com óleo e polvilhada com farinha de trigo, despeje a massa e leve para assar, em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 35 minutos ou até que, ao espetar um palito, este saia limpo.
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4. Desenforme e polvilhe com o açúcar e a canela misturados.
Fiz e ficou maravilhosa essa receita, melhor bolo de banana que já fiz! Fácil e super fofinha!