Fácil
30 min
Ingredientes
- 1 quilo de carne moída
- 1 xícara (chá) de Aveia em Flocos Grossos Orgânica NESTLÉ®
- meia xícara (chá) de abobrinha ralada
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 200 g de queijo branco em fatias
- meia xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
- meia xícara (chá) de milho-verde em conserva
- 1 colher (chá) de orégano
- meia xícara (chá) de cebolinha-verde picada
Modo de Preparo
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1. Em um recipiente, misture carne, a Aveia NESTLÉ, a abobrinha ralada, o sal e a mostarda, amassando bem. Reserve.
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2. Em uma superfície limpa e lisa, abra a carne sobre um plástico-filme, formando um retângulo com cerca de 1 cm de espessura.
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3. Distribua as fatias de queijo branco, as azeitonas, o milho e o orégano por toda a carne, deixando um espaço nas bordas para que o recheio não vaze quando o bolo de carne for enrolado.
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4. Finalize com a cebolinha verde, enrole, com o auxílio do plástico-filme, apertando bem e fechando as bordas.
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5. Em uma assadeira antiaderente untada com azeite, coloque o bolo de carne e cubra com papel-alumínio.
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6. Asse em forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 35 minutos.
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7. Retire o papel-alumínio, coloque 2 fios de azeite e volte ao forno por cerca de 15 minutos ou até dourar. Sirva a seguir.