Receita de Bolo da Tarde delicioso feito com Leite MOÇA, farinha de trigo e manteiga
Dificuldade
Fácil
Porções10
Total
50
min
Ingredientes
100 g de manteiga em temperatura ambiente
1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
2 ovos
1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
Modo de Preparo
1. Em uma batedeira, bata a manteiga, junte o Leite MOÇA em fio e continue batendo até obter uma mistura cremosa.
2. Adicione as gemas, uma por vez, batendo sempre.
3. Desligue a batedeira, junte a farinha de trigo e o fermento.
4. Incorpore delicadamente as claras batidas em neve e coloque em uma forma de bolo inglês (11 x 28 x 8 cm) untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
5. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até dourar.
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