Fácil
80 min
Dica
- Se desejar variar o recheio, espalhe sobre o creme 1 maçã em fatias finas, antes de colocar a segunda camada de farofa.
Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 ovo
- 1 e meia xícara (chá) de açúcar
- 100 g de manteiga
- 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395g
- 1 medida (da lata) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 2 gemas
- 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
Farofa
Creme
Modo de Preparo
Farofa
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1. Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes. Reserve.
Creme
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2. Em uma panela, misture o Leite MOÇA, a farinha de trigo dissolvida no Leite NINHO, a manteiga e a essência de baunilha e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.
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3. Retire do fogo, deixe amornar e junte as gemas e o NESTLÉ Creme de Leite.
Montagem
-
4. Em uma forma de aro removível (25 cm de diâmetro) untado com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, coloque metade da farofa, espalhe o creme e cubra com o restante da farofa.
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5. Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos.
Eu AMOOO esse bolo !
Minha mãe sempre faz pra mim.