Bolo Pão de Mel Sem Glúten, Sem Ovo e Sem Lactose | Receitas Nestlé

Dificuldade Fácil

Porções 20

Total 50 min

Ingredientes

4 colheres (sopa) de farinha de amêndoas
1 xícara (chá) de Leite UHT Desnatado MOLICO® Zero Lactose
meia xícara (chá) de mel
1 xícara (chá) de óleo
1 colher (chá) de essência de baunilha
meia xícara (chá) de açúcar mascavo
1 xícara e meia (chá) de farinha sem glúten
1 xícara (chá) de Chocolate em Pó NESTLÉ® DOIS FRADES®
meia colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
meia colher (chá) de canela em pó
meia colher (chá) de cravo em pó
meia colher (chá) de gengibre em pó

Modo de Preparo

1. Em um recipiente, misture a farinha de amênodas com meia xícara (chá) de Leite MOLICO.
2. Em outro recipiente, misture o mel, o óleo, a essência de baunilha e o açúcar mascavo.
3. Junte a farinha sem glúten, o Chocolate em Pó NESTLÉ DOIS FRADES, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio, a canela, o cravo, o gengibre e a noz-moscada. Acrescente a mistura de farinha e Leite misture bem até que a massa fique bem homogênea.
4. Despeje a massa em uma assadeira retangular (22 x 33 cm) untada com óleo e polvilhada com Chocolate em Pó ou farinha sem glúten, e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos. Após esse tempo, espere esfriar, desenforme e sirva.

SUSTENTABILIDADE

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