Cajuzinho com Caramelo de Amendoim

Receita de Cajuzinho com Caramelo de Amendoim irresistível feito com Leite MOÇA, amendoim e açúcar

Dificuldade Fácil
Porções 40
Total 30 min

Ingredientes

    Massa

    • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
    • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
    • 1 xícara (chá) de amendoim torrado, moído e sem pele

    1

    • 1 xícara (chá) de açúcar refinado
    • meia xícara (chá) de amendoim sem pele, torrado, moído e picado

Modo de Preparo

Massa

  • 1.  Em uma panela, acrescente o Leite MOÇA, a manteiga e o amendoim torrado e moído.
  • 2.  Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo, por cerca de 10 minutos.
  • 3.  Em outra panela, coloque o de açúcar e leve para o fogo baixo. Mexa sem parar até dourar.
  • 4.  Retire do fogo e misture o amendoim sem pele, torrado, moído e picado.
  • 5.  Em seguida, despeje sobre uma assadeira ou mármore untado e espere esfriar.
  • 6.  Depois de frio, triture o caramelo até ficar como uma farofa.
  • 7.  Molde a massa em formato de docinho, passe-os na farofa de caramelo e coloque em forminhas de papel.

SUSTENTABILIDADE

- Você sabia que 97% das embalagens dos produtos Nestlé já são produzidas para serem recicladas?
Chame o Ecobot no WhatsApp (11) 99714-0849 e tire suas dúvidas sobre como reciclar as embalagens dos produtos usados em sua receita.

Comentários (1)

Alexandre
20.04.2023

Deu para entender mas existem erros na lista de ingredientes, está "1" no lugar de "Caramelo com amendoin" e nos passos estão misturados o doce e o caramelo!

Experimente também