Fácil
80 min
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 1 caixinha de Leite MOÇA® Semidesnatado
- 3 gemas
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 caixinhas de gelatina de framboesa
- 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
- Morangos para decorar
Creme
Cobertura
Modo de Preparo
Creme
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1. Em uma panela, junte o Leite NINHO com o MOÇA Semidesnatado, as gemas e o amido de milho. Misture bem, leve ao fogo baixo e deixe cozinhar por cerca de 2 minutos até levantar fervura ou até engrossar o creme.
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2. Desligue o fogo, coloque em um refratário, deixe amornar e leve à geladeira por 1 hora.
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3. Enquanto isso prepare a gelatina: dissolva 1 das gelatinas em 150 ml de água fervente e 150 ml de água gelada, misture bem e coloque sobre o creme gelado branco e volte para a geladeira até endurecer (cerca de 1 hora).
Cobertura
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4. Em um recipiente, dissolva a outra gelatina em 150 ml de água fervente, misture bem e junte mais 150 ml de água gelada.
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5. Em um liquidificador, junte a gelatina dissolvida e o NESTLÉ Creme de Leite e bata por 1 minuto.
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6. Distribua sobre a gelatina já firme, que está na geladeira, delicadamente, volte para geladeira e deixe gelar por 2 horas. Decore com os morangos e sirva.
Eu amei , amo essas receitas fáceis e simples,eu amei ficou uma delícia