Hambúrguer Vegetariano de Aveia e Quinoa | Receitas Nestlé

Dificuldade Fácil

Porções 8

Total 40 min

Ingredientes

1 xícara (chá) de Aveia Flocos NESTLÉ®
1 xícara (chá) de quinoa cozida
meia xícara (chá) de cenoura ralada
meia cebola ralada
2 dentes de alho amassados
2 colheres (chá) de orégano
1 colher (chá) de páprica
meia colher (chá) de sal
3 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
2 colheres (sopa) de gergelim preto
1 colher (chá) de pimenta dedo-de-moça sem sementes e picada
2 ovos

Modo de Preparo

1. Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes.
2. Em uma assadeira, com o auxílio de um aro (8 cm de diâmetro), modele os hambúrgueres e asse em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos, virando na metade do tempo. Sirva.

DICA

Você sabia que a Aveia e a Quinoa são uma combinação poderosa para a saúde? Ambos os ingredientes são ricos em nutrientes importantes, como fibras, proteínas, vitaminas e minerais, e podem ajudar a melhorar a digestão, controlar o açúcar no sangue, além de contribuir, se consumidos regularmente junto com outros hábitos saudáveis, na redução do risco de doenças crônicas.
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