Fácil
15 min
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de grão-de-bico cozido
- 1 xícara (chá) de água
- 2 colheres (sopa) de MAGGI® Fondor
- 1 colher (sopa) de pasta de gergelim (tahine)
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 2 dentes de alho amassados
- 1 colher (sopa) de azeite
Modo de Preparo
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1. Em um liquidificador, bata o grão-de-bico com a água e o MAGGI Fondor.
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2. Leve ao fogo e deixe apurar por cerca de 5 minutos.
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3. Em um recipiente, misture o purê de grão-de-bico com o tahine, o suco de limão, o alho e o azeite.
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4. Reserve em geladeira até servir.