Laranja com Creme de Coco

Receita de Laranja com Creme de Coco delicioso e cremoso feito com NESTLÉ Creme de Leite e coco fresco

Dificuldade Fácil
Porções 4
Total 75 min

Ingredientes

    • 2 claras
    • meia xícara (chá) de açúcar
    • 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
    • 4 laranjas descascadas e cortadas em cubos
    • 2 colheres (sopa) de coco fresco ralado
    • 1 colher (sopa) de raspas da casca de laranja

Modo de Preparo

  • 1.  Em uma panela, misture as claras com o açúcar e aqueça em fogo baixo, mexendo sempre, por cerca de 3 minutos, sem deixar cozinhar.
  • 2.  Transfira para uma batedeira e bata até que a mistura dobre de volume.
  • 3.  Desligue a batedeira e adicione delicadamente o NESTLÉ Creme de Leite. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por cerca de 1 hora.
  • 4.  No momento de servir, acomode as laranjas em taças individuais, acrescente o creme gelado e decore com o coco fresco e as raspas da casca de laranja. Sirva.

Dica

- Coloque o creme apenas no momento de servir, para que não acumule água no fundo do recipiente.