Omelete de Forno (Hiper Omelete)

Omelete de forno com tomate, abobrinha, cenoura

Dificuldade Fácil
Porções 4
Total 30 min

Ingredientes

    • 5 ovos
    • 4 colheres (sopa) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • meia colher (chá) de sal
    • 4 colheres (sopa) de cebolinha-verde picada
    • 1 tomate sem sementes e picado
    • 1 abobrinha pequena ralada
    • 1 cenoura pequena ralada
    • meia xícara (chá) de queijo branco em cubos

Modo de Preparo

  • 1.  Em um recipiente bata levemente os ovos com o Leite NINHO e o sal.
  • 2.  Adicione a cebolinha-verde, o tomate, a abobrinha, a cenoura e o queijo branco e misture bem.
  • 3.  Coloque em um recipiente refratário pequeno (cerca de 16 x 23 cm) e leve para assar em forno médio-alto (200°C), preaquecido, até que esteja firme e dourado (cerca de 20 minutos).
  • 4.  Sirva a seguir.

Dica

- Se desejar polvilhe queijo parmesão ralado quando a omelete estiver quase pronta e leve ao forno para que termine de dourar.