Fácil
30 min
Ingredientes
- 6 ovos levementes batidos
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 2 sachês de MAGGI® MEU SEGREDO® Tomate e Ervas
- 3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
- 1 xícara (chá) de queijo mozarela ralado
Modo de Preparo
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1. Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes.
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2. Em uma frigideira, untada com azeite, coloque uma concha da mistura e leve ao fogo baixo.
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3. Gire a frigideira de maneira que a mistura se espalhe uniformemente.
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4. Deixe cozinhar até que a massa esteja levemente seca e enrole-a com a ajuda de uma espátula.
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5. Puxe esse rolinho para o canto da frigideira e pincele um pouco mais de azeite.
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6. Adicione mais uma concha da mistura, distribuindo-a por toda a frigideira, inclusive embaixo do rolinho já pronto.
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7. Depois de cozinhar um pouco e a superfície secar, use o rolinho já pronto para continuar a enrolar com a ajuda de um garfo.
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8. Repita esse processo até acabar a mistura de ovos.
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9. Pressione a omelete contra a frigideira com a ajuda de uma espátula. Corte-a em 8 pedaços iguais. Sirva.