Receita de Torta Creme Alpino, saborosa e diferente, feita com Achocolatado ALPINO, Chocolate ALPINO Extra Cremoso, NESTLÉ Creme de Leite, Leite MOÇA e Bombons ALPINO
Dificuldade
Fácil
Porções10
Total
210
min
Ingredientes
Base
1 xícara (chá) de farinha de trigo
meia xícara (chá) de Achocolatado ALPINO®
8 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
meia colher (chá) de bicarbonato de sódio
meia xícara (chá) de óleo
2 ovos
1 xícara (chá) de água fervente
Recheio
3 tabletes de Chocolate ALPNIO® Extra Cremoso (270 g)
1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite
Cobertura
1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
1 tablete de Chocolate ALPINO® Extra Cremoso (90 g)
2 colheres (sopa) de Achocolatado ALPINO®
1 colher (sopa) de manteiga sem sal
10 Bombons ALPINO®
Decoração
10 Bombons ALPINO®
4 Cookies ALPINO®
Modo de Preparo
Base
1. Em um recipiente, peneire todos os ingredientes secos e misture.
2. Abra um buraco no meio a adicione o óleo, os ovos e água fervente, misturando sempre até obter uma massa homogênea.
3. Transfira a massa para uma forma redonda (20 cm de diâmetro) de fundo removível, untada e enfarinhada e leve-a para assar em forno médio (180º C) preaquecido, por cerca de 25 minutos ou até ficar seca. Retire do forno e reserve.
Recheio
4. Em um recipiente, misture o Chocolate ALPINO e o NESTLÉ Creme de Leite e leve ao micro-ondas em potência média por 3 minutos, misturando a cada 1 minuto para que não queime.
5. Após obter um creme liso e homogêneo, despeje-o sobre a Base já resfriada e leve para gelar por no mínimo 1 hora para firmar.
Cobertura
6. Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, por cerca de 8 minutos ou até desgrudar do fundo da panela.
7. Despeje sobre o Recheio já resfriado e firme e leve para gelar novamente por no mínimo 2 horas para firmar.
Decoração
8. Desenforme a Torta com cuidado, retirando o fundo. Coloque-a em um prato e decore com os Bombons Alpino e os Cookies Alpino ao redor. Sirva gelada.
DICA
- Se preferir, troque o Chocolate ALPINO® Extra Cremoso por Chocolate ALPINO®, Chocolate ALPINO® Black Top, Chocolate ALPINO® White Top ou Chocolate ALPINO® Gianduia na mesma quantidade.
Comentários
(1)
Cassilda
08.03.2022
Muito boa
Obrigada
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Muito boa
Obrigada