Fácil
50 min
Dica
- Para deixar seu Ajiaco ainda mais colorido, adicione alguns mini milhos em conserva junto com a batata e a cenoura.
Ingredientes
- meia colher (sopa) de amido de milho
- 200 g de carne cortada em tiras
- meia colher (sopa) de óleo
- 1 tablete de MAGGI® Caldo Picanha
- 1 e meia xícara (chá) de água morna
- 2 batatas em cubos pequenos
- 1 cenoura em rodelas
- 1 colher (sopa) de coentro picado
Modo de Preparo
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1. Em um recipiente refratário com tampa polvilhe o amido de milho sobre as tirinhas de carne, junte o óleo e misture.
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2. Tampe e leve ao micro-ondas em potência alta por cerca de 7 minutos, mexendo na metade do tempo.
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3. Retire do micro-ondas, adicione o tablete de MAGGI Caldo dissolvidos na água morna, a batata e a cenoura.
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4. Misture bem e volte ao micro-ondas tampado por cerca de 15 minutos na potência alta.
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5. Retire do micro-ondas, misture o coentro e sirva.