Brigadeirão Especial

Receita de Brigadeirão Especial deliciosa feita com Leite MOÇA, NESTLÉ Creme de Leite, ovos, NESCAU, açúcar, manteiga e chocolate granulado

Dificuldade Médio
Porções 10
Total 460 min

Ingredientes

    • 1 Leite MOÇA® (lata ou caixinha) 395 g
    • 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
    • 3 ovos
    • 1 xícara (chá) de NESCAU®
    • 4 colheres (sopa) de açúcar
    • 1 colher (sopa) de manteiga
    • meia xícara (chá) de chocolate granulado para decorar

Modo de Preparo

  • 1.  Em um liquidificador, bata o Leite MOÇA, o NESTLÉ Creme de Leite, os ovos, o Nescau, o açúcar e a manteiga até formar uma mistura homogênea.
  • 2.  Despeje em uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) untada com manteiga. Cubra com papel-alumínio e asse em forno médio (180ºC), preaquecido, em banho-maria, até ficar firme (cerca de 1 hora e 30 minutos).
  • 3.  Deixa esfriar um pouco e desenforme ainda morno. Decore com o granulado e leve à geladeira por cerca de 6 horas. Sirva.