Cuca de Banana Tradicional

Receita de Cuca de Banana Tradicional deliciosa feita com Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, bananas e canela em pó

Dificuldade Fácil
Porções 12
Total 60 min

Ingredientes

    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 xícara (chá) de açúcar refinado
    • meia xícara (chá) de manteiga sem sal gelada, em cubos
    • 2 ovos
    • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
    • meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • 3 bananas maduras, em rodelas finas
    • 1 colher (chá) de canela em pó
    • 4 colheres (sopa) de açúcar refinado
    • 1 colher (sopa) de canela em pó

Modo de Preparo

  • 1.  Em um recipiente, misture a farinha, o açúcar, a manteiga e os ovos com as pontas dos dedos até obter uma massa homogênea.
  • 2.  Dissolva o fermento no Leite e adicione à massa, misturando.
  • 3.  Em uma forma ou refratário retangular médio, untado e enfarinha, coloque metade da massa, espalhe as rodelas de banana, polvilhe canela, cubra com o restante da massa e espalhe. Polvilhe açúcar e canela por cima e leve para assar em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até dourar e crescer. Retire, deixe esfriar e sirva e pedaços.

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Comentários (1)

Ana
21.09.2023

Duvidas: qual medida da xícara?
E qtas gramas da manteiga?
Obrigada

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