Pancake Salgada de Frigideira

Receita de Pancake Salgada de Frigideira deliciosa, feita com Requeijão NESTLÉ, Leite Líquido NINHO Forti+ Integral, farinha de trigo, sal, queijo brie e noz picada.

Dificuldade Fácil
Porções 8
Total 20 min

Ingredientes

    • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
    • 1 ovo
    • meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
    • meia colher (chá) de sal
    • meia colher (sopa) de fermento químico em pó
    • 1 tomate pequeno picado
    • 2 colheres (sopa) de Requeijão NESTLÉ®
    • meia colher (chá) de orégano
    • 4 fatias de queijo brie picado
    • 2 colheres (sopa) de noz picada

Modo de Preparo

  • 1.  Em um recipiente, misture a farinha, o ovo, o Leite NINHO, o sal e o fermento até obter uma massa homogênea.
  • 2.  Em uma frigideira, untada levemente com óleo, coloque uma porção da massa, e deixe por cerca de 1 minuto ou até a superfície “secar” e a parte de baixo estar dourada.
  • 3.  Acrescente um pouco de tomate, de Requeijão NESTLÉ e orégano, pressionando levemente para aderir à massa.
  • 4.  Vire, e doure o outro lado.
  • 5.  Repita esse mesmo procedimento até acabar toda a massa, variando a cobertura com um pouco de queijo brie e nozes.