Fácil
40 min
Dica
- Esse risoto pode ser preparado com a mesma quantidade de frango cozido desfiado.
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 xícara (chá) de arroz
- 1 tablete de MAGGI® Caldo Picanha
- 2 xícaras (chá) de água fervente
- meia xícara (chá) de polpa de tomate
- 2 xícaras (chá) de carne cozida desfiada
- meia xícara (chá) de azeitona verde picadas
- 3 colheres (sopa) de salsa picada
- 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
Modo de Preparo
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1. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o arroz até ficar seco e brilhante.
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2. Adicione o tablete de MAGGI Caldo e a água fervente e misture bem para dissolver.
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3. Junte a polpa de tomate e cozinhe em fogo baixo, com a panela parcialmente tampada por cerca de 15 minutos ou até o arroz secar. Apague o fogo e deixe a panela tampada por mais 10 minutos para que o arroz termine o cozimento em seu próprio vapor.
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4. Misture a carne desfiada, a azeitona, a salsa e o NESTLÉ Creme de Leite. Sirva imediatamente.
Ficou maravilhoso ????amei ! Acrecentei milho, 1 pimentão, tomatinho, ficou incrível ?