Fácil
50 min
Ingredientes
- meia xícara (chá) de água fria
- 4 colheres (sopa) de azeite
- meia colher (chá) de sal
- 1 envelope de MAGGI® Tempero e Sabor Massas e Molhos
- meia xícara (chá) de farinha de trigo integral
- 1 e meia xícara (chá) de farinha de trigo
- 200 g de queijo minas amassado
- 1 colher (sopa) de alecrim
- 1 pote de Requeijão NESTLÉ® Light
- 3 colheres (sopa) de azeite
- meia colher (chá) de sal
- 1 envelope de MAGGI® Tempero e Sabor Massas e Molhos
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 3 xícaras (chá) de brócolis picado, aferventado
- 1 xícara (chá) de tomate-cereja
Massa
Recheio
Modo de Preparo
Massa
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1. Em um recipiente, coloque a água fria , o azeite, o sal e o MAGGI Tempero e Sabor e bata bem com o auxílio de um garfo, até formar um líquido branco.
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2. Polvilhe as farinhas peneiradas aos poucos e vá misturando sem parar de mexer até formar uma bola mais firme de massa.
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3. Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e amasse bem em até que a massa esteja firme e pouco elástica.
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4. Cubra com filme plástico e deixe descansar por cerca de 1 hora. Abra-a com o auxílio de um rolo, deixando-a em formato redondo e fino.
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5. Em uma assadeira, coloque papel -manteiga e coloque a massa. Reserve.
Recheio
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6. Em um recipiente, misture o queijo minas com o alecrim, o Requeijão NESTLÉ, o azeite, o sal, o MAGGI Tempero e Sabor e a pimenta-do-reino e mexa bem.
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7. No centro da massa reservada, coloque a mistura de queijo , o brócolis e o tomate-cereja e feche as bordas apenas fazendo uma proteção para o recheio não escapar (a torta fica aberta, somente com uma bordinha).
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8. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até dourar. Sirva quente.