Gratin de Bacalhau
Está procurando uma receita deliciosa de Natal? Confira nesse "Deixa Com a Miriam" o preparo de um Gratin de Bacalhau muito cremoso com Requeijão Nestlé!
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Preparação: 30min
- Dificuldade: fácil
- Porções: 6 porções
Gratin de Bacalhau
Está procurando uma receita deliciosa de Natal? Confira nesse "Deixa Com a Miriam" o preparo de um Gratin de Bacalhau muito cremoso com Requeijão Nestlé!
Ingredientes
- 2 gemas
- 3 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite
- 500 g de bacalhau dessalgado, desfiado
- 1 colher (sopa) de MAGGI Fondor
- 1 copo de NESTLÉ® Requeijão Tradicional Cremoso 200g
- 2 batatas fatiadas, cozidas al dente
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
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Em uma panela, coloque as gemas, o Leite NINHO e a farinha de trigo e misture bem até engrossar.
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Retire do fogo, junte o NESTLÉ Creme de Leite, o bacalhau desfiado e o MAGGI Fondor, misturando bem.
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Coloque a mistura em um recipiente refratário, faça uma camada com as batatas e cubra com o Requeijão NESTLÉ e polvilhe queijo parmesão ralado.
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Leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos. Sirva.
