Molho Branco

Molho Branco

Molho branco com NESTLÉ® Creme de Leite

RENDIMENTO: 6 porções PREPARO: DIFICULDADE: fácil

INGREDIENTES

2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (chá) de sal

MODO DE PREPARO

1

Em uma panela funda, aqueça a manteiga em fogo baixo.

2

Quando começar a derreter, junte a farinha de trigo e deixe dourar, mexendo sempre.

3

Quando adquirir a consistência de massa, coloque o Leite NINHO aos poucos, misturando vigorosamente para não formar grumos.

4

Adicione o NESTLÉ Creme de Leite e o sal e misture bem.

5

Aqueça sem deixar ferver. Sirva a seguir.

DICA:
- Se desejar, acrescente uma pitada de noz-moscada ao molho depois de pronto.

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