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Um dia na vida da Dona Iara

Nesse episódio do novo programa Nutri Ajuda, a nutricionista Bianca Naves vai acompanhar um dia da rotina da Dona Iara. Ela é uma senhora de 73 anos, mas será que a idade corporal dela corresponde à do RG?
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    Preparação: 160min
  •   Dificuldade: fácil
  •   Porções: 1 porção

Pavê de Tapioca e Frutas Tropicais

Pavê de tapioca, frutas (manga, uva verde e maçã) e NUTREN Senior pó

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de manga picada
  • 3 uvas verdes sem sementes, picadas
  • 2 colheres (sopa) de maçã picadas
  • 3 colheres (sopa) de tapioca granulada
  • 6 colheres (sopa) rasas de NUTREN® Senior Pó (55 g)
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de leite de coco

Modo de Preparo

  1. Em um recipiente, misture todas as frutas e reserve.

  2. Em um recipiente, misture a tapioca quebrada com 1 xicara (chá) de agua fervente e deixe hidratar por cerca de 5 minutos. Junte o NUTREN Senior, o açúcar e o leite de coco e misture bem, formando uma massa úmida.

  3. Em um recipiente refratário individual, faça uma camada com metade da mistura de tapioca, faça uma camada com as frutas reservadas e finalize com o restante da tapioca. Leve à geladeira por cerca de 2 horas. Sirva a seguir decorado com frutas.

DICAS:

  • A tapioca é uma iguaria tipicamente brasileira originária do Norte do país que também recebe o nome de beiju.

  • Se preferir, substitua o leite de coco por leite.

NUTREN® Senior
Complemento alimentar da Nestlé para quem já passou dos 50 anos e ainda tem muito o que aproveitar!
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